domingo, 1 de mayo de 2011

Resumen Abril 2011. FERRAN ADRIA

Y por fin el resumen de las recetas presentadas al evento, las fiestas de Semana Santa nos han retrasado un poco más de la cuenta por lo que os pedimos disculpas, intentaremos que durante el siguiente mes se cumplan los plazos tal cual están explicados en las bases.


Ahora nos toca elegir cuales de ellas pasarán al indice de recetas y para ello necesitamos de vuestra colaboración. La forma de hacerlo es sencilla, deja un comentario con las recetas que más te han gustado de cada categoría, no hay muchas :-( aunque todas son muy buenas, tómate unos minutos para verlas, merecen la pena...

La lista de ganadores se publicará el miércoles día 4...Suerte!!!

Os dejamos las imágenes y los enlaces de las recetas para que podáis valorarlas mejor.


Won-ton de Rosas y Agua de Melón




Tortillita crujiente de camarones


Codornices con escabeche de zanahoria



Ravioli rellenos de pistacho

Macaron de Parmesano


12 comentarios:

  1. a mi es que me encanta la pasta, y rellena de pistacho....

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  2. a mi la tortillita de camarones .... deliciosa ¡¡

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  3. Pero que poquitos hemos participado...seguro que el próximo mes seremos más, que la cocina de Ferrán Adrià impone mucho.
    Un beso.

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  4. Si Victoria...poquitos pero bien avenidos...Gracias por tus 4 aportaciones...fue genial!!!
    @Pilar...gracias
    @cocinando en el arca de belen...genial que hayas votado!

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  5. Que recetas tan ricas todas me encanta las tortillitas de camarones y los macarons. Espero pronto poder hacer alguna, besos

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  6. Yo voto por los raviolis rellenos de pistacho porque la pasta es mi debilidad y creo que me gustarían, además de que me ha encantado esa foto.
    (en el próximo participo, prometido, es que lo veía difícil y no llego a todo).
    Besosssss

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  7. Ánimo, todos los grandes proyectos comienzan con una idea y se transforman con la voluntad de los que se suman a ella.
    Felicidades a todos/as por la aportación.

    Saludos.

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  8. Me encantaron las pechugas de codorniz.
    Saludos a todos.

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  9. Me gustan los raviolis de pistacho
    ¿¿¿¡¡¡sique asi Fernando!!!

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  10. La receta que más me ha gustado y por la que voto es la de raviolis rellenos de pistachos. Sencillamente espectacular!!!

    Saludos

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  11. Voto por la receta de los raviolis rellenos de pistachos. No dejéis de hacerla. Felicidades

    Saludos,

    Inma

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  12. Los raviolis rellenos de pistacho me han fascinado! Mi voto por esta receta

    Saludos a todos

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